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Purée potimarron cocotte minute

Recette de Purée de potimarron par lyly59

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Faire cuire dans de l'eau salée, dans une cocotte minute le potimarron (avec la peau) et les pommes de terre. Enlever la peau du potimarron. Écraser le potimarron et les pommes de terre au presse-purée. Faire un roux avec le beurre et la farine Instructions : Epluchez les pommes de terre et le potiron puis coupez-les en petits cubes. Placez-les ensuite dans la cocotte, ajoutez le lait, salez, poivrez et fermez. Laissez cuire 10 minutes à partir du chuchotement de la soupape. Passez les légumes au mixer pour en faire une purée homogène Purée de potimarron et pommes de terre à la muscade - Ingrédients de la recette : 1 potimarron, 2 pommes de terre, noix de muscade, lait, 100 g de beurr Purée de potimarron : Couper le potimarron en morceaux, il n'est pas nécessaire de le peler. Enlever les graines et le rincer sous l'eau. Rincer et peler les pommes de terre, les couper en quatre. Faire cuire le tout à la vapeur pendant 20 minutes, 7 minutes si vous utilisez une cocotte minute Pelez ou non le potimarron, selon votre préférence. Placez-le dans la cocotte et couvrez d'eau à hauteur. Vous pouvez ajouter un bouillon de volaille en cube. Verrouillez la cocotte-minute et faites chauffer à feu vif. Au sifflement, comptez 15 minutes de temps de cuisson puis coupez le feu et libérez la pression. Vous n'aurez alors plus qu'à mixer la chair du potimarron pour une purée. Diluez-la avec le jus de cuisson pour une délicieuse soupe

Temps de cuisson potimarron sans la peau: 12 minutes. Temps de cuisson potiron : 10 minutes. Les bienfaits. Les fibres du potiron et de la citrouille sont particulièrement efficaces pour favoriser le bon fonctionnement des intestins. Ces fibres sont en général consommées broyées (le potiron est habituellement préparé sous forme de potage ou de purée), et donc très bien tolérées. L'action stimulante des fibres est accentuée par la présence de mannitol, un glucide complexe aux. Purée de potimarron en 15mn à la cocotte minute - recettes de cuisine avec Thermomix ou pa Mettre le tout dans une cocotte minute (ou un fait-tout) et recouvrir d'eau. Faire chauffer 15 minutes environ, puis vérifier la cuisson des légumes en plantant un couteau dedans Instructions. Épluchez et découpez votre courge butternut, Épluchez et découpez vos pommes de terre, Mettez les pommes de terre et votre courge à cuire à la cocotte minute, Au bout de 15 minutes, vérifiez que les légumes sont cuits à l'aide d'un couteau. La lame doit s'enfoncer facilement dans le légume

Ajoutez les dés de potiron et les gousses d'ail. Faitez cuire à partir de l'ébullition 12 minutes en autocuiseur ou 25 minutes en faitout. 3 Egouttez le tout dans une passoire. Pressez par dessus avec une casserole vide ou tout autre accessoire afin d'éliminer quasiment toute l'eau (sinon, votre purée ressemblera à une soupe !) Faire bouillir de l'eau salée dans une cocotte-minute puis déposer le potimarron entier dans l'eau bouillante. Fermer votre cocotte-minute. Après la cuisson du potimarron, retirer le potimarron de la cocotte délicatement, l'ouvrir en deux afin de retirer les pépins et les filaments, ainsi que la peau qui se détache facilement En gros, faites pré-cuire 4-5 minutes votre potimarron et ensuite il deviendra beaucoup plus facile à éplucher. Pour ça, vous pouvez utiliser le four (4-5 minutes à 180 degrés), la cuisson à la vapeur (2-3 minutes), ou en cocotte bien fermée avec un fond d'eau (là encore, 2-3 minutes à ébullition) ou la cuisson au micro-onde (4-5 minutes, en vous assurant d'abord tout de même percé un trou dans votre potimarron pour qu'il n'explose pas - ça peut arriver). Une fois la. Mélangez le tout et laissez cuire encore 5 minutes. C'est prêt ! Mon homme aime y rajouter de la spiruline pour plus de saveur Bon appétit carotte potimaron potiron purée. 2 Comments. By Caro. You Might Also Like. La mayonnaise maison de Cocotte & Biscotte 1 septembre 2011. Crème de haricot blanc, coriandre, citron 3 janvier 2016. Purée choux de Bruxelle, épinard, pomme de terre. Déposez les morceaux dans le panier vapeur de la cocotte-minute. Laissez cuire 18 minutes à partir du moment ou la cocotte est sous pression. Lancez le minuteur pour ne pas rater la cuisson de la citrouill

Cottages in Trevone - Weekend Break

  1. ute, verser un litre d'eau. Y déposer dans le panier les dés de potiron et de pommes de terre. Fermer la cocotte et laisser cuire 10
  2. ute 3 Septembre 2020 EN SAVOIR PLUS >>> Ajoutez l'eau nécessaire à la vapeur et faites cuire pendant 15 à 18
  3. ute ou dans une grande casserole et recouvrez d'eau. Cuire pendant 20
  4. ute. Mettez les pommes de terre dans le panier vapeur. Salez au gros sel. Fermez la cocotte
  5. utes Temps de cuisson: 20

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  1. utes. Si vous avez une cocotte
  2. utes environ, ou jusqu'à ce que je potiron soit fondant, qu'une pointe de couteau s'y enfonce sans peine. Mixer soigneusement, avec ou sans le jus de cuisson
  3. Today's Best Cottage Deals: New Prices, Sale in Trevone From 2000 Booking Sites. HomeToGo® Easy Multi-Site Comparison for Holiday Lets in Trevone and Worldwide
  4. utes Matériel : Une grosse cocotte (en fonte encore mieux, j'adore), un mixeur plongeur. Ingrédients pour 4 à 6 gourmands * Un Potimarron Moyen * Un gros Oignon * 2 Pommes de Terre Moyennes * 2 Grosses Carottes * 2 Belles Gousses D'Ail * De 250 à 300 g de marrons cuits en bocal ou en boîte.
  5. ute quand on n'a pas beaucoup de temps? merci.
  6. utes au cuit-vapeur ou 10

Purée De Potimarron En 15mn à La Cocotte Minute Recettes Soupe De Potimarron à La Cocotte Minute Comment Cuire Le Potimarron Comment Cuire Un Potimarron Cuisson Du Potimarron Recettes Quellecuissoncom 17 Meilleures Images Du Tableau Cocotte Minute Recettes Les Temps De Cuisson Au Four à La Poele à La Cocotte Comment Cuire Un Potimarron Purée De Potimarron Et Patate Douce à Tomber. Purée de potiron (recette cocotte minute) 800 gr de potiron 2 pommes de terre Les cuire 15 mn à partir du moment où la cocotte chuchotte Ensuite mettre un gros morceau de beurre , et le jaune battu de deux oeufs, sel poivre, muscade. Haut. 1 message • Page 1 sur 1. Revenir vers « Recettes à base de légumes « » Atteindre Les forums de recettes de cuisine Forum de cuisine générale.

Cocotte Minute - Buy Cocotte Minut

A la cocotte minute: Mettez en cuisson 15min votre potimarron entier avec la peau dans la cocotte ou si vous souhaitez retirer la peau. Le mettre en cuisson 12 min que vous aurez au préalable découpé en cubes Purée de potimarron en 15mn à la cocotte minute. Recette par sophie le 19 novembre 2013 22 novembre 2017. Liste des ingrédients pour 4 personnes. 1 potimarron; de la crème fraiche ou du lait ; La recette . Une nouvelle recette avec ma vieille mais précieuse cocotte minute : une purée de potimarron en 15mn! Vous allez voir essayer cette recette c'est l'adopter Déjà la forme du. Purée.

Purée de potimarron en 15mn à la cocotte minute recettes

Dans une cocotte minute à feu vif, faire revenir dans l'huile d'olive, le potiron épluché et coupé en gros morceaux, les carottes pelées et coupées en 3 et le curcuma pendant 5 minutes. Verser le tout dans un saladier, ajouter le panier au fond de la cocotte minute et 1/2 litre d'eau (un bouillon cube peut aussi être ajouté) Purée potimarron/châtaignes/oeuf poché / Le potimarron est ma courge préférée. Je l'adore, je trouve qu'il se marie facilement avec beaucoup de plats ou même déserts. Aujourd'hui, je vous propose donc une recette à base de ma courge préférée. Je ne sais pas pour vous mais chez moi, quand je propose une purée, les réactions tendent rarement à l'enthousiasme ou à la. 1) Réaliser une purée de pommes de terre maison (ou 1 purée en sachet à reconstituer avec eau et lait) 2) Couper en morceau le potiron et le faire cuire à la cocotte minute (avec un peu d'eau) 3) Après la cuisson, faire égoutter le potiron. Le remettre dans la cocotte minute. Rajouter la purée de pommes de terre. Mixer le tout 330 g de purée de potiron; 300g de pois chiches cuits (égouttés s'ils sont en conserve) 1,2 litre d'eau; Méthode de préparation: 1 Faire chauffer l'huile d'olive dans une cocotte-minute et y faire revenir l'ail haché et le blanc de poireau pendant 3 minutes. Ajouter la purée de potiron, les pois chiches et l'eau. Fermer la cocotte et laisser cuire sous pression pendant 5.

Purée de potimaron rapide et facile : recette de Purée de

Purée de potimarron, truffe noire fraîche et oeuf poché . C'est la pleine période de la truffe noire (Tuber melanosporum), il faut donc en profiter. Elle est évidement très chère au kilo mais une petite truffe noire fraiche, est très légère et ne pèse que quelques grammes. C'est tellement parfumé que l'on peut l'utiliser pour plusieurs recettes (avec des oeufs, de la pomme. Une envie de potiron cocotte minute? N'allez pas plus loin! Nous proposons des milliers de produits dans toutes les catégories de vente, afin de satisfaire toutes vos envies. Des grandes marques aux vendeurs plus originaux, du luxe à l'entrée de gamme, vous trouverez TOUT sur AliExpress, avec un service de livraison rapide et fiable, des modes de paiement sûrs et pratiques, quel que. Découvrez la recette de Gratin de potimarron aux lardons à faire en 35 minutes. Bien laver le potimarron. Le faire cuire 20 mn dans une cocotte minute après la montée de la vapeur. Après cuisson, retirer les graines, puis écraser le potimarron de manière à en faire une purée. Pendant la cuisson du potimarron, faire dégraisser les lardons dans une Mettre un grand verre d'eau et le cube de bouillon dans la cocotte-minute, porter à ébullition. Mettre le panier avec le potiron et l'ail en position cuisson vapeur. Cuire 8 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape. Garder le bouillon dans la cocotte ; retirer le potiron et le passer au moulin à légumes. Mettre la purée obtenue dans un tamis posé sur la cocotte et laisser.

Recette de Purée de potimarron - Journal des Femmes Cuisine

Purée (ou soupe) potimarron-carottes - à partir de 7 mois. 04 novembre 2014. Purée (ou soupe) potimarron-carottes - à partir de 7 mois . Les courges sont à l'honneur dès l'automne. A déguster tout l'hiver ! Potiron, butternut, potimarron sont mes courges préférées ! Aujourd'hui, je vous propose cette recette de potimarron car j'apprécie son goût naturel de châtaigne et de noisette. Mouillez à hauteur puis laissez sur le feu pour 15 minutes. Le potimarron doit être cuit mais rester tendre. Ensuite, complétez des châtaignes puis remettez à cuire pour 5 minutes. 4. Mixez alors pour parvenir à une soupe à la consistance d'un velouté. Assaisonnez de sel, poivre et muscade avant de servir. Imprimez la recette Chataigne et Potimarron : Partagez la recette Chataigne et. Velouté : cuire 10 min dans l'eau de la cocotte-minute, mixer et lier avec du fromage blanc, assaisonner. Idées de recettes à base de potimarron. Soufflé au Potimarron Pour 4 personnes : 1 potimarron de 1 kg ; 4 œufs ; 2 cuillères à soupe de crème fraîche ; sel, poivre; Couper le potimarron en plusieurs morceaux. Ôter les graines et faire cuire avec la peau dans un peu d'eau ou à. Gratin potimarron cocotte minute Gratin de potimarron gratiné au parmesan - Journal des Femmes Cuisine . ute pendant 15 ; cé. 1 gousse d'ail pressée. 180ml de lait. 2 oeufs. 10g de maïzena. sel et poivre . préchauffer le four à 180 ; utes. Bien égoutter. Dans la même casserole, faire revenir le potimarron avec le beurre et l'écraser. Découvrez la recette de purée carotte potimarron pour bébé, réalisée par Anne-Sophie Vidal du blog http://www.fashioncooking.fr Tous les mois, retrouve..

Découvrez la préparation de la recette Purée de potiron aux épinards : Nettoyez les épinards, pelez et coupez le potiron en gros dés.Mettez-les dans une cocotte-minute, mouillez d'un verre. Coupez la chair en gros dés. Faites cuire le potimarron en morceaux, à la vapeur ou dans un peu d'eau, avec un peu de sel. 189 Kcal. Placer les cubes de potimarron dans un saladier avec les carottes et les pommes de terre. - 50g beurre. sy 2 jaunes d'oeuf manta. Cela créera une différence dans le temps de préparation et impactera la texture de vos pommes de terre. Couper la chaire. Temps de cuisson : 30 minutes; Matériel nécessaire : cocotte-minute / mixeur plongeur; Ingrédient pour un bol. 250 g potiron; 120 g pois chiche - poids sec; 2 c-à-s purée crue graines et. Recette de cocotte de lapin et purée de potiron recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette de cocotte de lapin et purée de potiron, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Recette de cocotte de lapin et purée de potiron. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats.

> Cocotte de lapin et purée de potiron . Recette de Cocotte de lapin et purée de potiron . Un plat mijoté façon grand mère avec une cocotte de lapin accompagnée d'une purée onctueuse orangée. Ajouter ma photo Imprimer la recette . 20mn 1h 0mn Noter cette recette (107 votes) 3.5/5. Les ingrédients Pour . personnes . Lait entier : 10 cl; Cuisse(s) de lapin : 6 pièce(s) Lardon(s) fumé. Recette Œuf cocotte au potiron. Ingrédients (4 personnes) : 4 gros œufs extra-frais, 120 g de reblochon sans la croûte, 8 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuell 1. Prenez le potiron et découpez-le en dés. Ensuite, plantez les clous de girofle dans votre oignon. 2. Remplissez une casserole d'au, faites-la bouillir puis plongez l'oignon et le potiron à l'intérieur. 3. Laissez cuire jusqu'à ce que le potiron soit bien tendre puis, mixez le potiron (sans l'oignon), pour en faire une purée. 4 Direction Montpellier dans l'Hérault à la rencontre de frères jumeaux qui mettent leur complicité au service de la cuisine. Jacques et Laurent Pourcel travai.. Faites les cuire à la cocotte minute environ 10 minutes. Faites fondre le beurre dans une sauteuse, ajoutez une gousse d'ail émincée que vous laissez fondre quelques minutes. Plongez votre potiron et votre fenouil, assaisonnez, couvrir et laisser fondre 10 minutes. Juste avant de servir votre plat, mixez la purée et ajoutez 10cl de lait. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire

Puree de potiron a la cocotte minute - Recettes de cuisine

Cuisson jarret de porc cocotte minute (aussi pour demi-sel) Cuisson jarret de porc au four (option dans une cocotte) Cuisson jarret de porc demi sel (four) Accompagnement : pomme de terre, une purée, jardinière de légumes : petits pois, carottes, chou vert, choux de Bruxelles, purée de potimarron ou butternuts Préparation de la recette Gigot d'agneau à la purée de potiron. Éplucher le potiron et les pommes de terre. Les couper en dés et les mettre dans une cocotte-minute avec 2 verres de lait. Saler et poivrer. Laisser cuire 10 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape. Passer ces légumes en purée Purée potimarron patate douce Purée de potimarron et patate douce, Recette Ptitche . Purée de potimarron et patate douce. la chair cuite d'un demi- potimarron ,de 1 kg environ. 150 g environ de patate douce pelée et cuite (à l'autocuiseur aussi, 15 mn) 1 verre de lait. 1 peu de beurre. du se

Purée de potimarron

300g de potimarron en purée 100g de farine 40g de maïzena 1 œuf 100g de St Nectaire 1cc de levure chimique sel, poivre huile d'olive. Pour préparer la purée de potimarron, faites cuire environ 400g de potimarron à la cocotte-minute pendant 10 minutes, égouttez-le bien, puis écrasez-le à la fourchette ou réduisez-le en purée au robot Laver le potimarron. Purée de potiron pomme de terre et sirop d'érable. Préchauffer votre four à 200 ° C . dans la newsletter. Les couper en gros morceaux. 20 minutes dans l'eau salée. Ingrédients ( 4 Portions ) - 300g de lait. Les pommes de terre doivent être tendr Mettez une cocotte minute pleine d'eau au feu. Pour cette recette.

Purée de potimarron et pommes de terre à la muscad

Découper votre potiron en 4 et le faire cuire dans une cocotte minute pendant 30 min. Pendant ce temps, faire bouillir 1 litre d'eau et rajouter un cube de bouillon de légumes. Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé et le riz dans du beurre. Une fois le bouillon de légumes prêt, l'ajouter dans la poêle petit à petit, en. Répartissez la purée de potimarron-châtaigne dans le fond des deux cocottes. Ajoutez par dessus le mélange girolle/oignon. Cassez un œuf par cocotte et saupoudrez un peu de sel. Versez de l'eau dans votre lèche-frite, environ à 1/3 de sa hauteur. Déposez-y vos cocottes et enfournez à mi-hauteur pour 18 minutes environ, selon les.

1. Epluchez, épépinez, rincez le morceau de potiron. Coupez-le en petits dés. Faites le cuire à la vapeur 20 minutes. Lorsqu'il est cuit, écrasez-le à la fourchette pour le réduire en purée. N'hésitez pas à le mixer si vous désirez une purée plus lisse. 2. Préchauffez votre four à 170 °C. 3. Au pinceau, beurrez à l'aide de. Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders Une nouvelle recette avec ma vieille mais précieuse cocotte minute : une purée de potimarron en 15mn! Vous allez voir essayer cette recette c'est l'adopter Déjà la forme du potimarron et très sympa, la couleur aussi, et le goût j'adore!! et même les enfants alors foncez, essayez cette recette Comment faire: - déjà laver le potimarron - ensuite faire bouillir de l'eau.

Vider l'eau de la cocotte minute et y mettre les oignons rissolés Ajouter le potimarron et mélanger Avec le mixeur plongeant, réduire le potimarron et les oignons en purée Faire cuire le potimarron à la cocotte minute (20mn à compter de la rotation de la soupape). Puis quand c'est cuit, le passer au presse purée, ajouter le lait, puis le beurre, sel, poivre, noix de muscade et enfin la tomme coupée en morceaux. De mon côté, j'ai utilisé mon thermomix : j'ai mis le potimarron coupé en morceaux pas trop gros (3cm) avec le lait dans le thermomix. J. 1. Épluchez le potiron et les pommes de terre.. 2. Coupez-les en dés (de forme cubique).. 3. Mettez-les dans une cocotte-minute (une casserole sans manche) avec le lait, sel, poivre et laissez cuire 10 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.. 4. Passez (versez à travers un chinois, une passoire) ces légumes en purée.. 5. Incorporez-y, (mêlez intimement) hors du feu, le. 2. Dans une cocotte, faites fondre le beurre et déposez la chair du potimarron ainsi que les quartiers de pommes. Assaisonnez de sel et poivre puis laissez cuire à couvert pendant 30 minutes. 3. Une fois tendres, écrasez les morceaux avec la crème et l'huile d'argan. Une fois la texture souhaitée obtenue, déposez la purée dans un. Recettes cocotte minute potiron. Purée de potiron. 2 oeufs, 2 verres de lait, sel, poivre, 50 g de beurre, 250 g de pommes de terre, 1 kg de potiron 6 Personne(s) Tajine d'automne. quelques amandes effilées, 3 coings, 3 patates douces, 2 c. à soupe de miel liquide, coriandre fraîche, 1 poignée de petites olives vertes parfumées, 700 g de potimarron (ou potiron), 2 oignons, 1 citron.

Comment cuire le potimarron

Cocottes de purée de Potimarron aux champignons - Jnews

Enlever la peau du potiron et le couper en gros morceaux. Éplucher et couper les carottes en morceaux. Éplucher et couper les pommes de terre en morceaux. Tout mettre dans un cuit vapeur ou une cocotte-minute. Ne pas cuire les légumes à l'eau. En effet, le potiron en contient beaucoup. Faire cuire à la vapeur environ 20 min ou à la cocotte-minute 10 min. Réduire en purée. Assaisonner. Dans chaque cocotte, ajouter ensuite un blanc d'oeuf sur la purée avec 1 c. à soupe de crème liquide (pour que le blanc soit bien moelleux). Fermer le couvercle et enfourner pour 8 à 10mn à 180°C. Lorsque c'est cuit, ouvrir le couvercle, déposer le jaune d'oeuf. Refermer et attendre jusqu'au moment de servir Faire cuire la chair du potiron dans l'eau bouillante (ou à la cocotte minute) et en faire une purée (en essayant de retirer un maximum d'eau); réservez. Dans un saladier, battre les œufs et le sucre, ajouter la cannelle, la muscade et mélanger. Diluez la Maizena dans le lait. Ajoutez ensuite la purée et le mélange lait/maizena jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Purée de potimarron et patate douce à tomber. Alerte purée trop bonne, douce et légère... j'ai fait cette petite purée en accompagnement et nous nous sommes régalés.. La recette par La cerise sur lemaillot

Tendres Bouchées : nuggets de dinde panées - Royal Bernard

Comment cuire le potimarron - Cuisine A

Pour un potimarron à la chair encore ferme, comptez 10 à 12 minutes. Pour un potimarron fondant (pour les purées ou soupes), comptez 15 à 20 minutes s'il est très gros Dans une cocotte, faites fondre 20 g de beurre. Faites-y revenir les oignons 5 min. Ajoutez le potimarron et faites-le griller 5 min. Couvrez d'eau et laissez cuire 20 min environ. Après cuisson. Recette Oeuf cocotte d'automne (potimarron, champignons & châtaignes). Ingrédients (4 personnes) : 400 g de potimarron, 300 g de champignons, 100 g de châtaignes... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuell

HACHIS PARMENTIER AU POTIMARRON - Le blog de Béa et FrédéRecette de Purée de potimarron : la recette facilePLAT : Les Lentilles à la cocotte minute - Vanille-choux

Recette de cocotte de lapin et purée de potiron facile et rapide recette. Recette de cocotte de lapin et purée de potiron facile et rapide recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette de cocotte de lapin et purée de potiron facile et rapide, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à. Dégustez cette purée de potimarron chaude ! Bon à savoir : • Si vous n'êtes pas suffisamment bien équipé pour éplucher le potimarron à froid, coupez-le en cubes en laissant la peau puis faites-le cuire, et quand la cuisson est terminée retirez la peau. • Une autre solution consiste à couper le potimarron en deux, ôter les graines et fibres qui se trouvent à l'intérieur, et. Épluchez le potimarron, à éplucher que pour le potiron le couper en petits morceaux. Dans une grande casserole, mettre le potimarron, couvrir d'eau salée, et ajoutez un soupçon de muscade. Laissez cuire une bonne vingtaine de minutes. Puis, réduisez en purée à l'aide d'un mixer plongeant, en ajoutant au fur et à mesure, un peu de. Le potimarron doit être coupé en lamelles fines, environ 5 à 7 mm au plus épais, sinon vous obtiendrez des frites de potimarron : extérieur bien croustillant mais intérieur en purée. Bien entendu, les adeptes du potimarron justement pour son côté farineux que je n'aime pas du tout apprécieront ces frites, mais moi pas